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    3. 很多人在開店時會需要各種設備,這時候就遇到現實的問題,這些設備買二手的還是新的?不管開什么店,買設備要考慮店面風格的統一,比如裝修嶄新的店面,出現破舊的設備,會顯得格格不入,裝修再好也會大打折扣。水果作為現代生活的必需品,需求量很大,所以現在開水果店是非常多商家的選擇。水果店也一樣,開水果店買新水果保鮮柜還是二手水果保鮮柜?對于水果店,如果水果貨架等二手設備比較新,不影響客戶的觀感和購物感受......查看更多
      開水果店首先要了解進貨渠道,一般選擇當地大型批發市場就可以了?! ∵x擇開店的位置,對于一個水果店而言,至關重要。比如在醫院附近有很多水果專賣店,而且規模較大,主要經營進口水果;而在居民小區附近,也是水果店集中的地方,而且小區附近的水果店,還可以選擇多種經營,即經營水果,又可以經營蔬菜。大型商業區附近其實也是一個好的選擇,面向上班白領的水果需求?! ¢_水果專賣店要特別注意形象,整體統一的裝修,......查看更多
      現如今,冷柜是各種超市,便利店和家庭生活的必備設備。尤其是在炎熱的夏季,不管僅是食物需要冷藏保鮮,飲料也需要冷藏以滿足解暑的需求。只是有的冷柜使用時間長了后,會產生異味。怎樣除冷柜異味呢?下面介紹去除冷柜異味的10種方法。1、橘子皮法,取新鮮橘子皮250克,洗凈揩干,分散放入冷柜內。3日后,打開冷柜,清香撲鼻,異味全無。此法還可換用柚子皮、檸檬、茶葉、麥飯石等材料。2、食醋法,將食醋倒入敞口......查看更多
      超市的速凍島柜,主要存放各種蝦餃魚丸等速凍食品,屬于冷凍柜,制冷溫度一般在-5度以下,甚至零下10幾20度。對于風冷型島柜來說,一般是不存在結冰的情況,不需要人工除霜;但是直冷型島柜,結冰就在所難免,就需要定期進行除霜操作,否則制冷效果會變差,耗電量會增加。下面介紹下島柜結冰的原因和除冰方法。由于空氣溫度的原因,每次打開島柜門時,冷空氣進入島柜,在超低溫情況下就容易結霜結冰,時間長了蒸發器上......查看更多
      開超市,便利店是很多人創業和投資時的重要選擇,也是最容易操作和選擇的創業項目。不管是開大超市還是小超市,便利店,冷柜是必不可少的基礎設備。開超市便利店怎么選擇合適的冷藏展示柜?這要根據自己的需要來選擇。買到不合適的冷藏展示柜,達不到所需要的冷藏或冷凍效果,會造成浪費,下面分析下開超市便利店怎么選擇合適的冷藏展示柜。一、開超市便利店需要買哪些冷藏展示柜冷藏展示柜有很多種,比如放蛋糕的蛋糕柜,放......查看更多
      大家都知道冷藏展示柜主要是給食品飲料、蔬菜、水果等冷藏保鮮,還有一個重要功能是產品展示,使產品發揮最大的展示效果,冷藏保鮮可以說是基礎功能,而展示功能則關系到銷售額的提高。那么,怎么讓冷藏展示柜發揮最好的展示效果呢?通常需要注意以下幾個方面:一、冷藏展示柜的擺放位置不管是超市還是便利店,使用冷藏展示柜重要的是銷售產品。所以要將冷藏展示柜擺放在消費者容易見到的明顯位置,比如正門對面,這樣有助于......查看更多
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